{"id":81,"date":"2021-12-22T10:13:15","date_gmt":"2021-12-22T10:13:15","guid":{"rendered":"https:\/\/leberliebe.ch\/?page_id=81"},"modified":"2021-12-29T10:41:57","modified_gmt":"2021-12-29T10:41:57","slug":"we-love-mocktails","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/leberliebe.ch\/?page_id=81","title":{"rendered":"We love Mocktails"},"content":{"rendered":"\n

Mocktails l\u00f6sen zwar keine Probleme, dies tun Cocktails aber auch nicht.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Auch ohne Alkohol lassen sich tolle Drinks zubereiten und diese haben auch einen eigenen Namen. Mocktails heissen die Trendgetr\u00e4nke. Der Name Cocktail wurde mit dem englischen Begriff to mock<\/em>, als etwas vort\u00e4uschen <\/em>kombiniert. Mocktails schmecken nicht nur k\u00f6stlich, sie sehen auch echt cool aus. Zudem ersparen sie dir die Kopfschmerzen am morgen danach und sind voller frischer und gesunder Zutaten.

Hier findet ihr einen Auswahl an Mocktails zum selber machen. <\/p>\n\n\n\n

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Anna Ananas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  • 1 Ananas <\/li>
  • 80 ml Limettensaft <\/li>
  • 2 TL Paprikapulver <\/li>
  • Himbeeren<\/li>
  • Eiw\u00fcrfel<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Sch\u00e4le die Ananas und viertle sie einmal der L\u00e4nge nach. Danach entfernst du den Strunk und schneidest die Reste in grobe St\u00fccke. Mit dem Entsafter wird das Fruchtfleisch so verarbeitet, dass nur noch der Saft \u00fcbrig bleibt. Der frische Ananassaft wird nun mit dem Limettensaft zusammengemischt. Hinzu kommen 1 – 2 Teel\u00f6ffel Paprikapulver. Angerichtet wird der Mocktail mit Eisw\u00fcrfeln und einigen Ananasst\u00fccken. F\u00fcr einen tollen Effekt kannst du ihn kurz vor dem Servieren noch aufr\u00fchren, damit das Paprikapulver im Glas umherwirbelt.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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    Vito Mojito<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    • 250 g Himbeeren <\/li>
    • 1 Bund Pfefferminze<\/li>
    • 2 Limetten<\/li>
    • 12 Himbeeren<\/li>
    • 250 ml kalter Pfefferminztee<\/li>
    • Mineralwasser <\/li>
    • Crushed Ice<\/li><\/ul>\n\n\n\n

      P\u00fcriere die Himbeeren mit 150 ml Wasser im Mixer. Die Limetten kannst du in Scheiben, Schneiden und auf die Gl\u00e4ser verteilen. Hinzu kommen einige Bl\u00e4tter der Minze und ein paar Himbeeren. Nun f\u00fcllst du ein Viertel der Gl\u00e4ser mit dem Himbeerp\u00fcree und f\u00fcllst den Rest mit dem kalten Pfefferminztee und ein wenig Mineralwasser auf. Dekorieren kannst du den Mocktail mit Himbeeren und einigen Pfefferminzbl\u00e4ttern.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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      Merry Berry<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      • 3 EL Beeren (verschiedene)<\/li>
      • 20 ml Zuckersirup<\/li>
      • Halbe Limette<\/li>
      • 1 Schuss Schweppes<\/li>
      • Eisw\u00fcrfel<\/li><\/ul>\n\n\n\n

        Du kannst alle Beeren die du magst in den Mixer geben. Du kannst also zwischen Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren usw. ausw\u00e4hlen. Hinzu kommt der ausgepresste Saft von der Limette und der Zuckersirup. Man mixt alles zusammen und verteilt den Saft in die Gl\u00e4ser. Nun f\u00fcllt man mit Schweppes die Drinks auf und f\u00fcgt einige Eisw\u00fcrfel hinzu. Dekorieren kann man den Mocktail mit den verschiedenen Beeren.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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        Moritz Spritz<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        • 2 kg Rhabarber<\/li>
        • 40g Ingwer (frisch)<\/li>
        • 100 g Zucker<\/li>
        • Mineralwasser<\/li>
        • 2 Limetten<\/li><\/ul>\n\n\n\n

          Beim Rhabarber kannst du den roten St\u00e4ngel abschneiden und ihn in St\u00fccke schneiden. Der Ingwer wird gesch\u00e4lt und danach grob zerkleinert. Die Rhabarberst\u00fccke, den Ingwer, Zucker und 500 ml Wasser in einen Topf geben und die Br\u00fche bei mittlerer Hitze langsam aufkochen, bis der Rhabarber zerf\u00e4llt. Das Ganze rund 30 Minuten ziehen lassen. Nun wird die Br\u00fche gesiebt, sodass lediglich der Saft \u00fcbrig bleibt. Diesen kann man nun in die Gl\u00e4ser f\u00fcllen und mit Mineralwasser ausf\u00fcllen. Dekoriert wird der Mocktail mit Limettenscheiben.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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          Nikos Kokos<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

          • 2.5 dl Kokosmilch<\/span><\/li>
          • 1 Banane<\/li>
          • 1 Limette<\/li>
          • 2 EL Kokosflocken<\/li>
          • Eisw\u00fcrfel<\/li><\/ul>\n\n\n\n

            Halbiere die Limetten und dr\u00fccke den Saft aus. Nun gebe die Banane, den Limettensaft, die Kokosmilch und die Eisw\u00fcrfel in den Mixer. P\u00fcriere das Ganz so lange, bis ein cremiger Saft entsteht. F\u00fcr die Dekoration kannst du die vorbereiteten Gl\u00e4ser mit dem Rand in kaltes Wasser tauchen und diese anschliessend in eine Schalte mit den Kokosflocken dr\u00fccken. F\u00fclle zum Schluss den Drink in die Gl\u00e4ser ab und verziere den Mocktail mit Limettenscheiben.

            <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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            Holle Hollunder<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            • 20 ml Holunderbl\u00fctensirup<\/li>
            • 40 ml Grapefruitsaft<\/li>
            • 1 TL Limettensaft<\/li>
            • Mineralwasser<\/li>
            • Eisw\u00fcrfel<\/li><\/ul>\n\n\n\n

              Mische den Holunderbl\u00fctensirup<\/span>, den Grapefruit- und den Limettensaft zusammen und verr\u00fchre den Saft gut. Bereite Gl\u00e4ser vor und f\u00fclle diese mit Eisw\u00fcrfeln und Mineralwasser. Nun kommt der zusammengemixte Saft hinzu. Dekorieren kannst du den Mocktail mit Holunderbeeren.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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              Vince Minze<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

              • 1 EL Zucker<\/li>
              • 8 Bl\u00e4tter Minze<\/li>
              • 250 g Himbeeren<\/li>
              • Mineralwasser<\/li>
              • Crushed Ice<\/li><\/ul>\n\n\n\n

                F\u00fcge die Himbeeren, den Zuckern und das crushed Ice in einen Mixer und p\u00fcriere alles zusammen. Die Bl\u00e4tter der Pfefferminze werden in einem M\u00f6rser zerstossen. Verteile den dabei gewonnenen Saft in die vorbereiteten Gl\u00e4ser. Das P\u00fcree wird dazu gegeben und die Gl\u00e4ser mit Mineralwasser aufgef\u00fcllt. Dekorieren kann du den Mocktail mit einigen Pfefferminzbl\u00e4ttern und Beeren.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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                Ulke Gurke<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                • 1\/3 Gurke<\/li>
                • 1 Zitrone<\/li>
                • Zucker<\/li>
                • Mineralwasser<\/li>
                • Eisw\u00fcrfel<\/li><\/ul>\n\n\n\n

                  Sch\u00e4le die Gurke und zerkleinere sie in St\u00fccke. Diese St\u00fccke mixt du nun zu einem P\u00fcree zusammen. Dr\u00fccke die Zitrone aus und mische den Saft mit dem Gurkenp\u00fcree. F\u00fclle die vorbereiteten Gl\u00e4ser zu einem Drittel mit dem Saft und f\u00fcge danach noch Mineralwasser und ein wenig Zucker hinzu. Den Mocktail kannst du mit Gurken- und Zitronenscheiben dekorieren.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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                  Ulrich Pfirsich<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

                  • 1 Pfirsich<\/li>
                  • 40 ml Limettensaft<\/li>
                  • 1 TL Puderzucker<\/li>
                  • 100 ml Pfirsichsaft<\/li>
                  • Limettensaft und Zucker<\/span><\/li>
                  • Crushed Ice<\/li><\/ul>\n\n\n\n

                    Halbiere den Pfirsich und entkerne sie. Nun gibst du sie samt Limettensaft, Puderzucker, Pfirsichsaft und dem crushed Ice in den Mixer und p\u00fcrierst alles. Als Dekoration kannst du den Rand der vorbereiteten Gl\u00e4ser in kaltes Wasser und anschliessen in eine Schale Zucker tauchen. F\u00fclle den p\u00fcrierten Drink nun in die Gl\u00e4ser ab. Dekorieren kannst du den Mocktail mit frischen Pfefferminzbl\u00e4ttern oder einer Scheibe Pfirsich.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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                    Axel Apfel<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                    • 1 roter Apfel<\/li>
                    • 2 Stangen Sellerie <\/li>
                    • 200 g tiefgek\u00fchlte Kirschen <\/li><\/ul>\n\n\n\n

                      Den Apfel kannst du halbieren und danach achteln. Die Selleriestangen trennst du vom Selleriegr\u00fcn und schneidest sie ebenfalls in kleine St\u00fccke. Die Apfel- und Selleriest\u00fccke kommen zusammen mit dem Selleriegr\u00fcn in einen Entsafter. Zum Saft f\u00fcgst du die tiefgek\u00fchlten Kirschen hinzu und p\u00fcrierst das Ganze zu einem Smoothie. F\u00fclle die vorbereiteten Gl\u00e4ser mit dem Saft und einigen Eisw\u00fcrfeln ab. Dekorieren kannst du den Mocktail mit ein wenig Selleriegr\u00fcn.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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                      Mocktails l\u00f6sen zwar keine Probleme, dies tun Cocktails aber auch nicht. Auch ohne Alkohol lassen sich tolle Drinks zubereiten und diese haben auch einen eigenen Namen. Mocktails heissen die Trendgetr\u00e4nke. Der Name Cocktail wurde mit dem englischen Begriff to mock, als etwas vort\u00e4uschen kombiniert. Mocktails schmecken nicht nur k\u00f6stlich, sie sehen auch echt cool aus. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/leberliebe.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/81"}],"collection":[{"href":"https:\/\/leberliebe.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/leberliebe.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leberliebe.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leberliebe.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=81"}],"version-history":[{"count":54,"href":"https:\/\/leberliebe.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/81\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":211,"href":"https:\/\/leberliebe.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/81\/revisions\/211"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/leberliebe.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=81"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}